Ementas
Ementa
Data: 11 a 15 de Fevereiro de 2019
| ALMOÇO | 2ª Feira | 3ª Feira | 4ª Feira | 5ª Feira | 6ª Feira |
| Sopa | Sopa de coentros (9) | Sopa à lavrador (massa, feijão, couve) (1,9,11) | Creme de couve-flor (9) | Sopa agrião (9) | Creme de alface (9) |
| Prato Geral | Barrinhas de peixe (no forno) com massa e salada alface (5,9,11) | Frango à Passarinho com arroz primavera e salada tomate (9) | Bife de peru estufado com massa e salada de alface (1,9,11) | Esparguete à bolonhesa com salada mista (1,9,11) | Bacalhau cozido com grão e couve(5) |
| Prato Dieta | Ovos mexidos com arroz de cenoura e salada de alface (1,9) | Solha(5) no forno em cama de legumes | Bife de peru estufado simples com massa, brócolos e salada de alface (1,9,11) | Carne estufada simples com esparguete, feijão verde e salada | Bacalhau cozido com grão e couve(5) |
| Sobremesa | Fruta da Época | Fruta da Época | Fruta da Época | Fruta da Época | Fruta da Época |
| LANCHE | 2ª Feira | 3ª Feira | 4ª Feira | 5ª Feira | 6ª Feira |
| Geral | Pão com compota e iogurte (2,9,11) | Pão com queijo e leite simples(2,11)/ chocolate(2,6,8,10,11) | Pão com fiambre e iogurte (2,8,11) | Pão com compota e leite simples (2,9,11) | Pão com manteiga/creme vegetal e iogurte (2,11) |
| Sala 2 Anos | Pão com manteiga/creme vegetal e iogurte natural (2,11) | Pão com queijo e leite simples (2,11) | Papa láctea com glúten (2,8,11) | Pão com queijo e leite simples (2,11) | Pão com manteiga/creme vegetal e iogurte natural (2,11) |
Notas:
A ementa poderá ser alterada de acordo com os alimentos doados ou por motivos operacionais.
Se é alérgico ou intolerante a alguma substância/produto, e tem dúvidas se esta foi utilizada, na preparação/confeção do que pretende consumir solicite informação aos nossos colaboradores.
A refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Ovos,2 Leite e produtos à base de leite, 3 Crustáceos, 4 Moluscos, 5Peixe e produtos à base de peixe, 6 Amendoins, 7Sésamo, 8Soja e produtos à base de soja, 9Dióxido de enxofre e sulfitos, 10Frutos de casca Rija, 11Cereais que contêm glúten, 12Aipo, 13Mostarda, 14Tremoço.
Data: 11 a 15 de Fevereiro de 2019
Berçário
| Refeição | 2ª Feira | 3ª Feira | 4ª Feira | 5ª Feira | 6ª Feira | |
| ALMOÇO | Sopa | Creme de curgete com peru cozido | Creme de abóbora com maruca cozida(5) (ou borrego) | Creme de alho francês com frango cozido | Creme de cenoura com pescada cozida (5) (ou peru) | Creme de alface com borrego cozido |
| Sobremesa | Puré de maçã cozida | Puré de pêra cozida | Puré de maçã e pêra cozida | Puré de maçã cozida | Puré de pêra cozida | |
| LANCHE | 6-9 meses | Papa láctea com/sem glúten (2,8,11) | Papa láctea com/sem glúten (2,8,11) | Papa láctea com/sem glúten (2,8,11) | Papa láctea com/sem glúten (2,8,11) | Papa láctea com/sem glúten (2,8,11) |
| 9-12 meses | Papa de iogurte natural e fruta cozida(2) | Papa de iogurte natural e fruta cozida (2) | Papa de iogurte natural e fruta cozida (2) |
1 ANO
| Refeição | 2ª Feira | 3ª Feira | 4ª Feira | 5ª Feira | 6ª Feira | |
| ALMOÇO | Sopa | Sopa de coentros (9) | Sopa de abóbora (9) | Creme de couve-flor (9) | Sopa agrião (9) | Creme de alface (9) |
| Prato Principal | Peru cozido com arroz de cenoura e salada de alface e tomate | Solha(5) no forno em cama de legumes | Bife de peru estufado simples com massa, brócolos e salada de alface (1,9,11) | Carne estufada simples com esparguete, feijão verde e salada | Pescada cozida com batata e cenoura cozida (5) | |
| Sobremesa | Fruta da Época | Fruta da Época | Fruta da Época | Fruta da Época | Fruta da Época | |
| (salada russa) (5) | Bife peru estufado simples com massa e salada alface e cenoura (1,11) | (salada russa) (5) | Bife peru estufado simples com massa e salada alface e cenoura (1,11) | (salada russa) (5) | ||
| LANCHE | Pão com manteiga e iogurte de aroma (2,8,11) | Papa láctea com glúten (2,8,11) | Pão com queijo e iogurte de aroma (2,8,11) | Pão com fiambre e leite simples(2,8,11) | Pão com manteiga e iogurte de aroma (2,8,11) |
Notas:
A ementa poderá ser alterada de acordo com os alimentos doados ou por motivos operacionais.
A introdução de novos alimentos será feita de acordo com idade da criança. A ementa pode sofrer alterações mediante as informações fornecidas pelos Pediatras e Encarregados de Educação.
Se é alérgico ou intolerante a alguma substância/produto, e tem dúvidas se esta foi utilizada, na preparação/confeção do que pretende consumir solicite informação aos nossos colaboradores.
A refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1Ovos,2 Leite e produtos à base de leite, 3 Crustáceos, 4 Moluscos, 5Peixe e produtos à base de peixe, 6 Amendoins, 7Sésamo, 8Soja e produtos à base de soja, 9Dióxido de enxofre e sulfitos, 10Frutos de casca Rija, 11Cereais que contêm glúten, 12Aipo, 13Mostarda, 14Tremoço.
Nota: A ementa poderá ser alterada de acordo com os alimentos doados.
